Page 20 - Μάντη Περσίδη - Για τους μικρούς ανθρώπους της ζωής μας... Οδηγός διατροφής για παιδιά 2-12 ετών - Ψηφιακό Μέρος
P. 20
20 Για τους μικρούς ανθρώπους της ζωής μας...
Απαλή κρέμα σοκολάτας
1 σοκολάτα κουβερτούρα (100-125γρ.)
½ φλιτζάνι γάλα εβαπορέ (μη-ζαχαρούχο)
Εκτέλεση
Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
Προσθέτετε το γάλα και ανακατεύετε.
Αδειάζετε το μίγμα σε μπολάκια και τα αφήνετε σε θερμοκρασία
δωματίου για 10 λεπτά. Τοποθετείτε τα μπολάκια στο ψυγείο για
περίπου 1 ώρα και η κρέμα είναι έτοιμη!
